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Pongsakorn Pongsak 将 IF 打变成中国头部椰子水品牌，而这款泰国热带风范饮料也让他积蓄起 7 亿好意思元的资产。

图片来源：Oat Chaiyasith for Forbes Asia

原文标题：《这个泰国椰子水在中国大奏效利，下一个筹备可能是好意思国》

Pongsakorn Pongsak 在泰国长大，儿时最爱的解暑饮品是簇新椰子水。这个热带国度种有多数椰子树，椰子水便萃取自嫩椰子，街头也随地皆是贩卖这种饮料的小贩。

但成年后行走在国外，Pongsakorn 却如何也寻觅不到家乡的这个清新滋味。这燃烧了他的创业灵感：将泰国椰子水制成包装饮料，推向国外商场。

"咱们泰国的椰子香气浓郁。是以我那时就思，‘为什么不把这么的好东西带给全天下呢？’"这位 45 岁的 General Beverage 首创东说念主在曼谷总部禁受视频采访时说说念。他 12 年前推出 IF 瓶装椰子水品牌，如今通过 General Beverage 子公司 IFBH（全称 Innovative Food and Beverages，以为"立异食物与饮料"）销往国外，他本东说念主担任该子公司的首席实践官。

IF 已成为中国内地（该公司最大商场）最畅销的椰子水品牌。

上海的灼识商榷数据骄傲，IFBH 在中国内地的商场份额跨越三分之一，其中 IF 品牌占 28%，公司旗下另一品牌 Innococo 主打"传统通顺饮料的健康替代聘用"，占 6%。这两个品牌需与十余个竞争敌手抗衡，举例通常从泰国采购椰青的中国脉土品牌佳果源（商场份额不及 5%），还有原土品牌轻上、好意思国品牌唯他可可（Vita Coco）以及泰国饮料公司 Malee Group 旗下的 Malee Coco 等。

Pongsakorn 肯定 IF 能链接保抓最初地位。"东说念主们一思起椰子水，当但是然就会思到 IF，"他说，"咱们要把品牌声誉保管在这个水平。"

2024 年，该公司销售额激增 80%，达到 1.58 亿好意思元，净利润简直翻倍，增至 3300 万好意思元。IFBH 将这一增长归功于中国商场对其饮品的焕发需求——昨年中国商场孝顺了 97% 的营收。凭证公司向泰国商务部提交的文献，General Beverage 同时营收为 35 亿泰铢（约合 1.08 亿好意思元），净利润为 1.01 亿泰铢。Pongsakorn 抓有这家未上市企业 91% 的股份。

Pongsakorn Pongsak 在港交所的往来广场出席 IFBH 的 IPO 典礼。图片来源：Shanshan Kao/Forbes Asia

中国商场的顺利让 Pongsakorn 信心倍增，他正规画进一步彭胀。

本年 6 月，他顺利将 IFBH 在港交所上市，募资 1.45 亿好意思元。这次 IPO 勾引了广阔基石投资者，包括泰国耿介集团（Charoen Pokphand Group，业务涵盖农业空洞企业至电信行业）董事长谢吉东说念主（Soopakij Chearavanont）赞成的投资基金 Black Dragon、瑞银集团（UBS）以及中国风投契构红杉中国旗下一只基金。

"除了实践力之外，该公司明确的策略、抵花消者偏好的深化清楚，以及诈欺泰国私有椰子构筑自己上风、打造具有寰球竞争力品牌的才调，皆令东说念主印象深化，"新加坡主权资产基金淡马锡（Temasek）旗下的富敦基金处分公司（Fullerton Fund Management）私募股权总监 Anisa Keeratiworanan 在电子邮件中默示。

Pongsakorn 抓有 IFBH 60% 的股份，价值 7 亿好意思元，这使他置身泰国富豪行列。（本年泰国富豪榜的上榜身家门槛为 4.2 亿好意思元。）但个东说念主资产达到这一里程碑并未得志 Pongsakorn 对增长的渴慕，他规画将诈欺部分 IPO 募资，股东 IF 在中国除外的商场彭胀。

Pongsakorn 的宏伟规画似乎赶上了一个好时机。

跟着花消者健康意志日益增强，在寰球 1.1 万亿好意思元的软饮行业中，椰子水等植物基饮品已成为增长最快的细分规模之一。

英国筹备公司欧睿国际（Euromonitor International）数据骄傲，2018 年至 2024 年间，这类饮品的寰球零卖销售额年复合增长率跨越 10%，达到 40 亿好意思元，跨越同时软饮行业 6.6% 的平均增速。椰子水因糖分相对较低、富含自然电解质日益受花消者爱重，他们将这种饮品四肢通顺饮料的替代品，举例百事公司的佳得乐（Gatorade）等。

谈及彭胀规画时，Pongsakorn 默示开首要扩大 IF 在好意思国和澳大利亚的商场份额。

现时，该品牌在这两个国度的存在感一丁点儿，2024 年，这两个国度在该公司 1.58 亿好意思元的营收中仅占极小比例。"向中国除外商场彭胀的思法，突显了 IFBH 成为寰球品牌的贪图，"欧睿国际驻新加坡饮料行业瞻念察司理 Nathanael Lim 默示。

好意思国事寰球最大的椰子水商场，2024 年零卖销售额达 14 亿好意思元，Pongsakorn 合计那儿贮蓄着"精深的机遇"。

至于如何应答好意思国对泰国入口商品征收的 19% 关税，IFBH 未肃穆讲明。IFBH 上市妥洽机构中信里昂（CLSA）分析师盛一然（Elsie Sheng）默示，对该公司而言，打入一个熟悉商场既意味着精深的后劲，也伴跟着挑战。好意思国商场的老牌玩家包括唯他可可，该品牌勾引了麦当娜（Madonna）、黛米 · 摩尔（Demi Moore）等名东说念主投资，其椰子水从拉丁好意思洲和亚洲采购。

尽管饮料巨头好意思味可乐和百事此前接连发起冲击，但唯他可可的主导地位于今仍难以撼动。

2013 年，好意思味可乐收购了那时好意思国第二大椰子水品牌 Zico，但在销售额抓续下滑七年后，又将其卖回给首创东说念主。百事曾将那时第三大椰子水品牌 O.N.E 纳入品牌组合，直到 2021 年剥离其在内的部分果汁业务，不外保留了巴西椰子水品牌 Kero Coco。

IF 寰球品牌代言东说念主、中国演员兼歌手肖战的巨幅肖像亮相成皆。图片来源：IFBH

欧睿国际的 Lim 指出，IFBH 若要进驻好意思国超市，找到合适的分销互助伙伴至关蹙迫。IFBH 的椰子水简直全部来自泰国（少许来自越南），Lim 还提出公司应试虑多元化采购基地，以幸免潜在的供应链中断风险。

Pongsakorn 报恩称，跟着 IFBH 的彭胀，他可能会研讨从其他东南亚国度采购，但现时泰国仍将是主要的椰子水来源国。他思坚抓走"让寰球皆能品味到泰国滋味"这沿阶梯，以此使 IF 与唯他可可分辩开来——后者的采购辘集遍布寰球，包括巴西、斯里兰卡以及泰国等多个东南亚国度。

Pongsakorn 默示，永久来看，他将针对好意思国和澳大利亚商场推出稳妥土产货偏好的饮品，但又默示现时骄傲细节还为时过早。

图片来源：Oat Chaiyasith for Forbes Asia

Pongsakorn 也不错鉴戒他在中国商场的教养——凭证欧睿国际的数据，中国事仅次于好意思国和巴西的第三大椰子水商场。

他承认，IF 能在中国顺利，很猛过程上是因为它"在正确的时刻出当今了正确的处所"。为了测试商场， 2015 年他开首在中国香港推出 IF，通过便利店和超市销售。在当地获得说明后，两年后他又挫折中国内地，但优先通过阿里巴巴旗下的天猫和京东等平台开展线上销售，充分挖掘寰球最大电子商务用户群的后劲。

Pongsakorn 默示，还有一个故意要素是中国东说念主喜爱泰国好意思食，这促使品牌推出了茉莉香米味椰子水、芒果糯米味椰子汁等生息产物。

IFBH 的营销行径也对准了年青花消者，请来演员、歌手肖战担任寰球品牌代言东说念主，推出" IF 一刻，当然一刻"的见地，并在成皆一座 58 层高楼的 LED 外墙上投放肖战猛饮 IF 椰子水的告白。而在近期另一项品牌扩充行径中，IF 在深圳一个海滨公园诞生起硕大的椰青和 IF 瓶装饮品雕刻。

Pongsakorn 合计，IFBH 的轻资产买卖口头是其刚烈的竞争上风。该公司将原料、装瓶、分销等扫数业务皆外包给 General Beverage 非凡他 11 家制造商，但会继承方法确保质料铁心。

举例，直到本年 4 月，其母公司 General Beverage 一直是 IFBH 唯独的椰子水原料供应商，而培植椰子的农户则由 IFBH 采纳。受雇采收椰子和萃取椰子水的农户必须礼服严格的引导办法，以贯注氧化和稠浊。

往时两年，IFBH 规画多元化供应商基地，将采购自 General Beverage 的椰子水减少至总需求量的一半以下。"咱们的买卖口头有好多其他公司无法复制的东西，比如咱们在供应链端扶植的干系，以及在花消者端打造的品牌，" Pongsakorn 说。

欧睿国际的 Lim 默示赞同，称这种口头使 IFBH 简略专注于营销，并竣事了比同业"更快的增长"。中信里昂测度，往时两年 IFBH 的营收年增长率将达到 30%。该机构分析师盛一然默示，IFBH 可能会保抓其在中国的最初地位，因为中国椰子水商场尚未全皆诱导。她指出，IFBH 在电商平台上的客户评分"高于平均水平"，还非凡其因优质、实惠的产物而受到招供。

Pongsakorn 兜兜转转良久，终末才踏上饮料这条说念路。

他领有威斯康星大学白水分校的商科学士学位，2004 年启动在家眷企业 Suwan Group 责任，该集团涉足纺织和房地产规模。他最初在分娩纱线和织物的 Suwan Spinning and Weaving 担任商场司理，之后被任命为家眷在曼谷隔壁一处高尔夫球场的董事总司理。

2010 年，他在纽约理工学院攻读 MBA 技巧萌发了创业的思法。在看到好意思国超市里丰富多采的饮料品牌后，他把眼光锁定在了饮品行业。归国后，他于 2011 年确立了 General Beverage，规画分娩一系列果汁产物，两年后厚爱推出，首款产物为添加了芦荟的葡萄汁。2015 年，他转向椰子水业务，后又推出 Vitaday 品牌维生素水，该系列现时仍隶属于 General Beverage 公司，在泰国脉土销售。

疫情技巧，健康饮品需求激增，General Beverage 难以扩大分娩以得志需求。这促使 Pongsakorn 在 2023 年将公司的国际业务分拆出来，确立了 IFBH。随后，他通过招募其他代工制造商，扩大分娩基地。

IFBH 在深圳湾公园开展的品牌扩充行径。图片来源：IFBH

计算往时，Pongsakorn 规画将产物组合拓展到椰子水之外。昨年椰子水占 IFBH 营收的近 98%，约 2% 的销售额来自果汁、泰式奶茶等其他饮品，其余则来自香脆椰子卷、藜麦脆片、香蕉干等植物基零食。除了推出新饮品，Pongsakorn 还预留 2600 万好意思元，以备在亚洲、好意思国和澳大利亚收购健康饮品、植物基零食和卵白替代产物的分娩商。

唯他可可连合首创东说念主迈克尔 · 基尔班（Michael Kirban）曾向《福布斯》骄傲，椰子水现时虽是小众产物，但有后劲发展到与橙汁特殊的限制。Pongsakorn 默示，椰子水仍将是他的中枢业务，他不会健忘将儿时最爱饮料推向天下的初心。"当我果真干预地作念一件事时，我会负重致远，"他说，"我便是这么，毫不回头。"

本文译自：https://www.forbes.com/sites/zinnialee/2025/09/04/this-thai-coconut-water-won-over-china-the-us-could-be-next/

文：Zinnia Lee

翻译：Lemin开云体育(中国)官方网站